第 12 集

被裁的员工全部是醉孚祥的老伙计，大家把所有的愤怒都撒在了吴皖忠的身上。吴皖忠一边进行裁员，一边开始四处为这些伙计找寻工作。被红粉佳人裁掉的伙计们并不知道吴皖忠在四处为他们找寻工作，他们来到乡下找吴淮成告状。气愤的吴淮成来到红粉佳人酒坊痛斥吴皖忠，父子俩再次发生了分歧。怒火冲天的吴淮成在路边犯了病，被银子救下，将他带回了王家。红粉佳人酿造的新酒质量出现了问题，吴皖忠提议将酒全部倒掉，遭到了秦老板的不满和反对，他私自决定将所有的新酒低价销售。 王一方从其他商家那里知道吴皖忠四处求人收留被裁员工的事情，虽然对吴皖忠很有成见，但是，他很佩服吴皖忠在这个事情上的做法。在王一方的支持下，被裁的老员工全部得到了好的安置。吴淮成很感激王一方的出手相救醉孚祥曾经的老伙计，王一方却告诉吴淮成，真正要感激的人，是吴皖忠。红粉佳人出售劣等酒的消息被于晚霜抓住把柄，她把消息散布古城，为了保住红粉佳人的名声，吴皖忠主动辞职，离开了红粉佳人。