母の涙とバッテラ対決

秀政师兄的母亲突然来访。这个在儿子口中是大胃王和怪兽合体的爆炸性人物，是个大嗓门的关西女人。她此行是要将儿子带回大阪，入赘到大阪淀川乌龙面店。秀政并不想就这样回去，所以撒谎说他已与心爱的女人许下婚约。为了圆这个谎，将太和富美帮著骗岗村太太。由富美扮演秀政心爱的女人。富美本来就对秀政情有独锺，所以答应扮演秀政口中的关西姑娘。不过事情被秀政的母亲视破，岗村太太执意要将秀政带回关西去。临走前秀政鼓足勇气要母亲品嚐他所做的江户（关东）寿司，富美并说明这口寿司代表秀政在凤寿司学艺十一年来的成果。岗村太太吃过后非常感动，感谢老板夫妇对儿子的栽培，并对富美表示秀政交给她，然后自行回大阪去。秀政继续留在凤寿司站柜。