最差的厨师出现在最好的餐厅

做为一店灵魂的店主突然间病倒，整个餐厅虽然按照他留下的菜谱烹饪，但却因为味道不佳而使熟客渐失。特别是大使夫人断决与这家餐厅的业务之后，使得这家原来红火的意大利餐厅彻底的断决了与过去熟客的关系。正当所有人不明就理时，在此暗访的新任厨师长江崎给所有人的热情交了一盆冷水，究其原因还是在于当时的副厨师长没有掌握好盐份的使用。但因为这一盆冷水下来之后，使得江崎渐渐立住了脚。