第八回

美和爷爷泰三的葬礼结束了。泰三先生带着未能看到凝聚了自己心血的Cardinal酒店吧台建成的遗憾离开了人世。伤心的美和为此悔恨无比。她想要为爷爷实现这最后的愿望。就在这个时候律师带来了泰三先生的遗嘱。让人意外的是，泰三先生把自己名下Cardinal酒店的股份都给了美和来继承。如此一来，美和便成了酒店最大的股东。这就意味着美和可以以董事的身份和待遇入驻Cardinal酒店。在这一选择面前，美和犹豫彷徨了起来。看到美和烦恼的样子，溜决定以成为Cardinal酒店的主调酒师为目前最大的奋斗目标。主调酒师的位置只可一人，于是溜和葛原再次站到了竞争对手的立场上。而溜曾经的师父加濑先生则作为被授权挑选主调酒师的考官，将出面对两人的实力进行考核。溜和葛原都各自绞尽脑汁选择参选的酒，并开始了练习。决断之日终于到来了。不但Cardinal酒店的主调酒师将在这一天内被选出，美和也必须在这一天做出是否接受爷爷泰三的遗言的选择。