第 1 集

在财务省工作的羽鸭是京都老字号旅馆“上羽屋”的独生女，但是她讨厌京都和老字号旅馆的风气和作法，所以自从考上东京大学以后，一次也没回过故乡。另一方面，京都的外资咨询公司“怀斯”对于收购“上羽屋”一事迟迟没有进展感到不满，于是派出了收购专专家衣川周平。来旅馆侦察的衣川恰巧目睹了女老板上羽薰因心肌梗塞被救护车接走，对收购一事充满了信心。接到母亲的讣告后，鸭回来到暌违十年的京都。以女招待领班盐见鞠子为首的员工们一边哀悼阿薰，一边坚定了继续守护上羽屋的意志。鸭则决定葬礼结束后马上回东京。这时，衣川前来打招呼，声称只要交给自己处理，上羽屋的大量借款就可以一笔勾销。鸭没有给他明确的答复，而是先回了东京。朋友们劝她把上羽经营到评价提高也不坏。再次回到京都的鸭，作为客人住到上羽，检查了接客、内装修和账目。第二天，她找到衣川，请他为上羽的复兴提供融资。然后，鸭向全体员工宣布了新的经营策略，让大家目瞪口呆。鸭不顾众的反对，执意按她的意思去办。