第 10 集

负责插花的男招待峰岸鼓太郎对鸭说起他差不多得考虑退休了，鸭却把他的话当成玩笑。叫松原祐一郎和詹姆斯的客人来到上羽屋。松原被称为餐厅业的帝王，四十年前曾在上羽屋做男侍。松原自言如果不是当时被高级旅馆看中，就不会有今时今日的地位。而且，他说当时还有一个男待被选中，那就是峰岸。松原问峰岸是否后悔当年拒绝高级旅馆的事。松原一行第二天早上要参加聚餐，宴会上能见到平常难得一见的国宝。那是梅垣屋女老板梅垣铃风策划的。铃风正在进行向富人提供特别体验的旅行项目。铃风向衣川周平确认他没忘记要当梅垣屋经营顾问的事。这天夜里，松原吃罢晚饭后，提出要与厨师谈话，把寺石秀叫到房间，实际是想把寺石秀挖到他的餐厅。第二天，峰岸不见了，只留下字条说暂时回老家一趟。鸭听鞠子说峰岸既无妻子也没孩子。她叫上加茂京介去舞鹤寻找峰岸。在本来应该没有女主人的峰岸家，他们却见到了叫远野春子的女性。