家发鼓励乐儿创业

乐儿准备烧烤食品多谢永年及家发，永年知道家发要来，不悦。家发经过水晶店，买下水晶天鹅送给乐儿，突然接到诗敏电话，说有急事叫他上她家，原来诗敏与家发的旧同事为星座咖啡销售理想而庆祝。永年见家发迟未出现，指他不会来，但乐儿相信他一定出现。入夜，家发才出现，并送上水晶天鹅，乐儿将永年送她的贝壳转送给他。永年大清早找乐儿，拉她到茶餐厅，原来大批顾客要喝她的星座咖啡，但永年忘记怎样弄，向她求救。乐儿开心地告诉家发，家发鼓励她出香港创业，乐儿心动。乐儿回家即听到志辉与宝珍欲开茶餐厅，售卖其星座咖啡，顿感迷惘，既没有信心又怕一世留在坪洲。乐儿请教家发如何做生意，家发带她参观别人的餐厅偷师。乐儿知道志辉欲卖去街渡开茶餐厅，心下一沉。志辉与宝珍带乐儿去拣铺，遇表姊夏桂芬带着男友Brian回来，桂芬一见永年即与他斗嘴。桂芬讲到兰桂坊的改变，更令乐儿心乱。乐儿往找家发倾诉，家发提议带她出市区玩，乐儿开心不已。宝珍知道乐儿要出市区，反对，乐儿失望。家发知道乐儿想踩单车，买了一辆送给她，更鼓励她幻想前面是一片大草，放胆试踩。家发离开坪洲前送给乐儿一幅用咖啡豆砌成的凸字画「tryyourbest」，乐儿感激。乐儿突然取出单车踩去码头送行，吓坏永年。